«Даамдуунун баары оңой» – кээде бала кезден белгилүү рецепттерде жаңы даамдар жана кулинарияга болгон жаңы мамиле катылган. Болгону туура чыкты тандап кошуу керек.

Сүйүктүү кыям менен үбөлөнмө пирог

Сүйүктүү кыям менен үбөлөнмө пирог

Бул пирогдун башкы артыкчылыгы – аны каалаган кыям менен бышырууга болот. Алча, малина, карагат, алма, кулпунай – сүйүктүү кыямды тандаңыз жана коркпостон кошуңуз. Дароо бир нече түрдү кошуу менен, эксперимент кылууга дагы болот.

4
Порциялар
1
Саат
4 Порциялар
1 Саат

Ингредиенттер:

  • 200 г кыям
  • 3 стакан буудай уну
  • 1 стакан кант
  • 2 жумуртка
  • 2 г ванилин
  • 1 ч. к. көптүргүч
  • Форма үчүн өсүмдүк майы
  • 200 г «3 желания» маргарини

Даярдоо ыкмасы:

Суу мончосунда маргаринди эритебиз.

Табакка канты салабыз, ага эритилген маргаринди кошобуз, ванилин, жумуртка кошулат жана жакшылап аралаштыруу керек.

Өзүнчө буудай унун көптүргүч менен аралаштырабыз жана акырындык менен аны табактагы массага кошобуз. Камыр жуурабыз жана аны эки бирдей эмес бөлүктөргө бөлөбүз. Кичирээк бөлүгүн четке алып коебуз.

Форманы май менен майлап жана камырдын чоң бөлүгүн салабыз, тегиз жайып жана четтерин чыгарабыз, үстүнө сүйүктүү кыямды салып, кашык менен тегиздейбиз. Камырдын экинчи бөлүгүн алып, болжол менен 16 бирдей бөлүктөргө бөлөбүз, узун ичке тилке жасайбыз жана кыямдын үстүнө коебуз.

Алдын ала ысытылган духовкада 180°С температурада 20-25 мүнөт бышырабыз.