Это просто, если у вас есть один из соусов «3 желания». Выберите соус и узнайте, какое блюдо можно приготовить с его помощью.

Ананасовый крюшон

Ананасовый крюшон

12
Порций
12 Порций

Ингредиенты:

  • 500 мл коньяка
  • 350 г сахара
  • 4 лимона
  • 1 ананас
  • 1,5 л сухого шампанского
  • Вишня и свежая мята для украшения 

Способ приготовления:

Очищаем ананас от кожицы и удаляем плотную сердцевину. Нарезаем мякоть на тонкие кружочки. Выкладываем ананас слоями на дно емкости для крюшона, делая между кружочками прослойки из сахара. Заливаем коньяком, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 6−8 часов.

Перед подачей нарезаем лимоны на четвертинки и добавляем в чашу с крюшоном. Заливаем охлажденным шампанским. Разливаем коктейль по высоким бокалам, украшая каждый вишенкой, листиками мяты и дольками ананаса.