Это просто, если у вас есть один из соусов «3 желания». Выберите соус и узнайте, какое блюдо можно приготовить с его помощью.

Бургер из киноа с экзотическим соусом

Бургер из киноа с экзотическим соусом

Бургеры бывают разные. Обычные – на фуд-кортах, а фантастические – у вас на кухне. Попробуйте приготовить этот легкий, тропический бургер с нежной котлетой из киноа и сладковатым экзотическим соусом «3 желания. Карри с манго». Вот увидите, все приятно удивятся.

2
Порции
20
Минут
2 Порции
20 Минут

Ингредиенты:

  • 200 г вареной киноа
  • 50 г панировочных сухарей
  • 30 г ростков пророщенной пшеницы
  • 2 яйца
  • 2 булочки для бургеров
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/4 ч. л. перца
  • 1/2 ч. л. соли
  • 4 листа салата
  • Растительное масло для жарки
  • Соус «3 желания. Карри с манго» по вкусу

Способ приготовления:

Взбиваем яйца, чеснок натираем на мелкой терке.

Смешиваем предварительно отваренную киноа, сухари, взбитые яйца, натертый чеснок, соль и перец. Формируем из получившейся массы две котлетки.

На сковороде разогреваем масло и обжариваем котлетки с каждой стороны по 5 минут, до образования золотистой корочки.

Разрезаем булочки на 2 части. Нижнюю часть смазываем соусом «3 желания. Карри с манго» и выкладываем на нее котлету, поверх котлеты выкладываем ростки проросшей пшеницы и листья салата, накрываем верхней частью булочки и наслаждаемся потрясающим вкусом бургера!