Это просто, если у вас есть один из соусов «3 желания». Выберите соус и узнайте, какое блюдо можно приготовить с его помощью.

Кабачеро

Кабачеро

В названии этого блюда слышится что-то испанское, но мы откроем вам секрет: главный его ингредиент – простой кабачок. Согласитесь, наше летне-осеннее меню невозможно представить без этого диетического и доступного овоща. Мы предлагаем вам удивить своих родных, приготовив аппетитные кабачеро. Красиво? Очень! Необычно? Да! Полезно? Без сомнений!

2
Порции
15
Минут
2 Порции
15 Минут

Ингредиенты:

  • 1 молодой кабачок
  • 3 средних помидора
  • 400 г сыра моцарелла
  • Хлеб ржаной или отрубной (можно с кунжутом или семечками тыквы)
  • 2 листа салата
  • 1/2 пучка укропа
  • Оливковое масло для жарки
  • Соль и перец по вкусу
  • 100 г соуса «3 желания. Чесночный»

Способ приготовления:

Нарезаем кабачок кружочками толщиной 5-8 мм, не очищая от кожуры. Обжариваем с двух сторон на сковороде в раскаленном оливковом масле до золотистой корочки, перчим и солим по вкусу.

Нарезаем помидоры толщиной примерно 0,5 см, сыр моцарелла и порционно хлеб.

Формируем кабачеру. Ломти хлеба смазываем соусом «3 желания. Чесночный», посыпаем мелко нарезанным укропом, выкладываем листья салата, затем сыр моцарелла, дольки помидоров, сверху – обжаренные кружочки кабачка. 

Блюдо готово!