Это просто, если у вас есть один из соусов «3 желания». Выберите соус и узнайте, какое блюдо можно приготовить с его помощью.

Острая закуска из кабачков

Острая закуска из кабачков

Кабачки сами по себе – нежнейший продукт. А если добавить к ним легкий йогурт, смешанный с хреном, получится что-то необычное - нежное и пикантное одновременно. Такое сочетание определенно удивит и порадует вас и ваших гостей!

4
Порции
25
Минут
4 Порции
25 Минут

Ингредиенты:

  • 2 кабачка
  • 250 г несладкого йогурта
  • 20 г пшеничной муки
  • Растительное масло для жарки
  • Соль по вкусу
  • Зелень для украшения
  • 20 г хрена «3 желания»

Способ приготовления:

Кабачки нарезаем кружочками толщиной 1-1,5 см. Обваливаем в слегка подсоленной муке и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Снимаем с плиты, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Отставляем кабачки в сторону, даем им остыть.

В миску выкладываем йогурт и хрен, солим и тщательно перемешиваем. Поливаем кабачки получившимся соусом, украшаем зеленью и подаем к столу.