Это просто, если у вас есть один из соусов «3 желания». Выберите соус и узнайте, какое блюдо можно приготовить с его помощью.

Сырные комбо

Сырные комбо

Заблуждаются те, кто полагают, что гордость Франции составляют только превосходные вина. Ароматные сыры создаются здесь повсюду лучшими сыроделами, веками совершенствовавшими свое мастерство, и славятся на весь мир. Приобщиться к захватывающей сырной истории можно с помощью этой простой, но очаровательной закуски!

2
Порции
10
Минут
2 Порции
10 Минут

Ингредиенты:

  • 500 г мягкого сыра
  • 300 г рикотты
  • Пучок базилика
  • Пучок петрушки
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для подачи

Способ приготовления:

Рикотту вынимаем из холодильника в самый последний момент, а сыр, наоборот, достаем заранее, чтобы он стал более податливым.

Для начинки: мелко рубим зелень, смешиваем с натертым чесноком, солью и перцем. С помощью вилки разминаем рикотту до однородной массы со смесью зелени и специй.

Мягкий сыр разрезаем на прямоугольники по 2−3 мм толщиной. На один из краев выкладываем начинку и сворачиваем рулетики. Закрепляем шпажкой. Подаем с зеленью.

Формула идеального блюда

Сочетание сыра и чеснока – это классический дуэт. Однако многих хозяек смущает слишком острый запах чеснока. Изящным решением этой проблемы будет использование соуса «3 желания. Чесночный». Этот соус придаст блюду необходимый пикантный вкус и тонкий аромат, смягчив чесночную резкость.